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Bruno Krauss Collection Exklusive Accessoires für Garten, Haus und Wintergarten
Dipl.-Ing. Bruno Krauß, Tilman-Riemenschneider-Str. 48, D-91315 Höchstadt/Aisch Tel. 09193-698029, Fax: 09193-698030, E-mail: info@bruno-krauss.de |
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Es gibt bessere Lösungen als normale Haushalts-Abzugshauben:
Wenn Sie stolzer Besitzer eines Landhauses oder alten Baunernhofes sind, entsteht praktisch zwangsläufig der Wunsch nach einer entsprechenden Landhausküche. Zu diesen Küchen gehört immer ein großer konventioneller Herdblock - egal ob mit Gas- oder Holzfeuerung - und ggf. zusätzliche Elektro-Kochstellen und Einbaumodule. Das Ganze wird dann entweder an der Wand in einer großen Esse oder in einer Kochinsel untergebracht. Egal welche Lösung Sie wählen, der Platzbedarf für die zu belüftende Fläche ist so groß, dass Sie mit einem Haushalts-Dunstabzug (selbst wenn er z. B. 60 x 90 cm mißt) nicht wirklich zurecht kommen. In der Gastromie wird der Abzug so bemessen, dass der äußere Rand wenigstens 10 bis 20 cm über die Kochfläche an den freien Seiten hinausragt. Alle anderen Anordnungen bei Decken- oder Wandabsaugungen funktionieren nicht. Sie brauchen also einen Abzug mit ca. 160 bis 200 cm Länge und 110 bis 160 cm Breite, je nachdem, ob Sie Wand- oder Inselbetrieb haben.
Wir haben für Sie die passenden Geräte!
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Deckenhaube komplett aus Edelstahl mit beidseitiger Beleuchtung, Fettfiltern und Fettauffangrinne mit Ablasshähnen.
Zum Erzielen eines altertümlichen Landhausdesigns kann die Edelstahlhaube problemlos mit einem hölzernen, an der Decke hängenden Baldachin verkleidet werden, so dass man von der äußeren Haube gar nichts mehr sieht.
Zusätzlich ließe sich die Haubenaußenseite noch in der Farbe der Raumdecke oder des Herdes lackieren.
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